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どらごん流ハンドドリップ

今日は、私が数日の試行錯誤&調査により確立したどらごん流のハンドドリップについて紹介したいと思います。ドリッパーはメリタを使っています。というのも近くの店に買いに行ったらたまたま売ってたのがメリタのドリッパーだけだったというしょうもない理...
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ダイソーミルを改造してみた

ダイソーミルを1週間ほど使っていましたが、収納性を重視しているためかハンドル長さがやたら短く、ミルを回すのに疲れるという欠点がありました。ハンドルを長くできればもう少し楽にミル挽きができるのにと思っていたら、どうやら同じことを考えて改造し...
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コーヒー1杯のお値段

テレビ(あさイチ)で、コーヒーを1日3杯飲むと心疾患等の病気による死亡リスクが4割も低くなると紹介していたのを見たのきっかけに、コーヒーを毎日飲むようになりました。食事と共にコーヒーを飲むと、コーヒーに含まれるクロロゲン酸なるものが糖質の...
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